El frío intenso y las heladas que afectan desde hace algunas semanas a varias provincias del país han tenido un impacto significativo en la producción frutihortícula, con pérdidas de hasta el 70% en cultivos de hortalizas en múltiples puntos de la Argentina.
Esta situación pone en riesgo no sólo el sustento de quienes tienen esta actividad como ingreso primario, sino que además enciende una luz de alerta en el sector comercial.
Las bajas temperaturas provocaron pérdidas productivas y eso significa que hay una cantidad importante de alimentos que habitualmente llegan a nuestra que mesa que no formarán parte de la oferta habitual en esta época del año o en los próximos meses.
Melideo Alegre, productor frutillas en el establecimiento La Elisa, ubicado en Bella Vista, Corrientes, aseguró a Ámbito que aún los daños de las heladas de las últimas semanas no pueden cuantificarse y explicó que “eso lo vamos a saber en la primera quincena de agosto, cuando veamos los efectos de las temperaturas de -4 grados que sufrimos. Si bien no hay un daño en planta, sí lo hay en flores y frutos, por lo tanto vamos a ver frutas chicas, deformes, que no se llenarán bien".
Y agregó: "El impacto se va a ver en la calidad, porque además se sufre en la zona una sequía que agravó los efectos de las bajas temperaturas. Creo que en el momento de cosecha va a haber muy poca fruta de calidad”.
Desde la Cámara de Productores y Empacadores de Frutas del Norte de Buenos Aires (Caproem), advirtieron que en la zona se registraron las temperaturas más bajas desde el año 1965 y que los cálculos iniciales indican que se perdió alrededor del 30% de la producción.
En todos los casos, las pérdidas no sólo perjudican a los productores, sino también a toda la cadena productiva que incluye cosecha, empaque, transporte y comercialización. Por ahora no hay preocupación en el abastecimiento, ya que la mayor producción de cítricos se extrae de las provincias de Entre Ríos y Corrientes, donde los cultivos no fueron afectados en gran proporción.
Mariano Winograd, productor frutihortícola y experto en temas vinculados al consumo de frutas y verduras, explicó: “en lo que respecta a hortalizas de hoja (brócoli, coliflor, acelga, espinaca, repollo) ahí sí el cinturón hortícola tiene incidencia, alguna parte de la producción de lechuga se hace en invernáculo y otras a campo y ahí puede haber un faltante de oferta. De todas maneras el consumo de verdura de hoja en invierno no es elevado. Hace años que no se recuerda un invierno tan fuerte”.
Lo mas importante a partir de ahora es esperar que no vuelvan las heladas -al menos no tan prolongadas- y que vuelvan las lluvias, ya que cuanto más humedad hay en el suelo, menor es el daño que se produce en la mayoría de los cultivos mencionados.
El Índice del Costo de la Construcción (ICC-Cba) alcanzó los $746.398 por metro cuadrado en julio de 2025. La suba mensual fue del 1,3%, mientras que en la comparación interanual el incremento llega al 28,7%.
El comercio electrónico gana terreno en el sector, mientras las jugueterías tradicionales buscan adaptarse al nuevo escenario digital.
El índice de precios al consumidor se mantuvo por debajo del 2% por tercer mes consecutivo. En términos interanuales, la inflación registra un aumento del 36,6%.
El beneficio, que alcanza a quienes perciben hasta $1.300.000, se suma al aumento del 84,21% otorgado en julio sobre el haber mínimo jubilatorio.
El ajuste se debe a la suba de impuestos y a factores del mercado internacional. YPF actualiza sus pizarras desde este martes y la Súper supera los $1300 en la provincia.
Así lo informó la Dirección General de Estadística y Censos. La suba fue impulsada principalmente por alimentos, tarifas de servicios públicos, alquileres y gastos en salud.
El Índice de Precios al Consumidor mostró una marcada desaceleración y alcanzó su nivel más bajo desde mayo de 2020. La inflación interanual se ubicó en 43,5% y el acumulado del año llegó al 13,5%.
El incremento se producirá a partir de las 00 de este sábado 1 de marzo. El último aumento había sido a comienzos de febrero y lleva un total de 6% en lo que va del año.
Los habilitará el Banco Central de la República Argentina (BCRA), buscando generar vías para que los consumidores vuelquen la moneda extranjera a la economía.
El hombre, que llegó a la planta a cargar chala, sufrió heridas leves y fue trasladado consciente y estable al hospital local tras ser asistido por Bomberos Voluntarios de Santa Eufemia.
Diputados votan hoy si sostienen o rechazan los vetos de Milei. El oficialismo arriesga un revés que impactaría en su plan fiscal y en el vínculo con los gobernadores.
El hecho ocurrió el martes por la noche en una casa quinta de la localidad. El menor no sufrió heridas, pero fue llevado al hospital local para un chequeo preventivo.
Un allanamiento ordenado por la Fiscalía de Instrucción culminó con la detención del acusado y el secuestro de pruebas. Entre las víctimas hay menores de edad.
La Municipalidad invita a todos los niños y niñas de la localidad a celebrar su día este domingo 24 de agosto, desde las 14:00, en el predio del SUM. Habrá música, sorteos, chocolatada y hasta un parque de diversiones.
La Universidad Popular Chazón abre la inscripción para un nuevo curso de su oferta educativa 2025. La capacitación se dictará el 30 y 31 de agosto y estará abierta a toda la comunidad.
La provincia se verá afectada por fuertes vientos del sector sur entre las 6:00 y el mediodía de hoy, con ráfagas que podrían superar los 80 km/h. La advertencia también se extiende a gran parte del centro y norte del país.
Tras meses de investigación, la Fuerza Policial Antinarcotráfico desarticuló cuatro puntos de venta y ocho de guardado de estupefacientes en La Calera. Uno de los detenidos cuenta con causa federal.
Debido a las condiciones meteorológicas actuales, la probabilidad de incendios forestales en territorio cordobés será extrema hasta el próximo domingo. Se recomienda extremar las medidas preventivas.
