Redacción
A exactamente tres meses desde que se conoció la paralización de la planta de Manisur, y en medio de la esperanza de que la empresa reflote, finalmente pasó lo que todos temían: la manisera se declaró en insolvencia definitiva y pidió formalmente su propia quiebra en los tribunales de La Carlota.
Millonarias deudas mantenían a la firma en un gran concurso preventivo desde finales de 2019. Sin embargo, luego de lo ocurrido este año y tras el fracaso del salvataje financiero, la gerencia admitió la imposibilidad de afrontar la cuarta cuota del acuerdo judicial y los socios decidieron por unanimidad solicitar la quiebra voluntaria.
En su presentación ante el Juzgado de Primera Instancia de La Carlota, Manisur comunicó su decisión, detalló el colapso económico y directamente le puso nombre y apellido a su falta de materia prima, señalándola como uno de los factores detonantes de su caída.
Según consta en el escrito presentado el pasado viernes 18 de septiembre y firmado por el apoderado legal de la firma, Carlos Molina Sandoval, “a principios de 2026, la sociedad alcanzó un acuerdo con El Socorro SRL (empresa cuyo presidente y director es Accornero, quien reviste idéntico carácter en Nuttin S.A., accionista de Manisur con el 27,71% del capital)”.
“Dicha empresa entregaría aproximadamente 8.000 toneladas de maní para procesamiento y comercialización”, dice el documento.
Sin embargo, luego de explicar que realizaron mantenimientos en la planta, contrataron trabajadores de temporada y tomaron prefinanciaciones, Manisur señala en el escrito que “al momento en que debía cumplir, Accornero comunicó que la totalidad del maní sería destinado a atender compromisos de El Socorro, dejando a la concursada sin materia prima, sin financiamiento y con compromisos de exportación imposibles de cumplir”.
A esto se le habría sumado un presunto "boicot" comercial en la región, donde, siempre según lo indicado por Manisur en el expediente judicial, allegados al mismo grupo accionista habrían esparcido desconfianza entre otros productores, bloqueando cualquier posibilidad de que la manisera consiguiera granos de terceros.
“Gaiser (vinculado a Nuttin S.A.) comunicó a productores de maní que Nuttin se había desvinculado de la concursada, generando desconfianza en el sector y obstruyendo la posibilidad de obtener materia prima por vía asociativa o de colaboración”, sostiene el documento de la firma.
Ese faltante de granos, que decantó en la paralización de la planta industrial de Santa Eufemia, fue uno de los factores determinantes que llevó a Manisur a solicitar la quiebra, argumentando que “no cuenta con la estructura financiera propia necesaria para adquirir maní de terceros en condiciones normales”.
La firma venía arrastrando una situación económica compleja, con resultados adversos desde las temporadas anteriores, por lo que había optado por disminuir drásticamente la producción agrícola propia para reducir costos. De esa forma pasó a depender de un mayor abastecimiento de materia prima por parte de terceros, lo que significó un importante cambio en el modelo productivo tradicional de la empresa.
Sin maní y con las cuentas en rojo
Los números presentados en el expediente judicial revelan un panorama patrimonial devastador e irreversible. Al cierre de su último ejercicio contable el pasado 28 de febrero, Manisur registró una pérdida de más de $6.811 millones, empujada por un derrumbe en las ventas, que cayeron un 30% (de $16.152 millones a $11.413 millones) y una baja en el precio internacional del maní.
La radiografía de su balance expone la asfixia financiera: la manisera debe más de lo que tiene. Sus deudas (pasivo) treparon a $20.337 millones, superando ampliamente el valor de todos sus bienes y recursos (activo total), el cual quedó rezagado en $15.472 millones. Esto dejó a la firma con un patrimonio neto negativo de $4.865 millones.
Ante ese escenario económico, la empresa admitió en el tribunal que ya no puede cumplir con sus proveedores ni con los sueldos del personal de planta.
“Al día de la fecha la concursada se encuentra sin actividad productiva, sin materia prima, sin financiamiento y en situación de cesación de pagos”, reza el documento judicial.
El fallido intento de salvataje financiero
Luego de que Manisur frenara la actividad de su planta, se conoció que el plan de salvataje financiero impulsado por los nuevos gerentes (Axel Gerbaudo y Nicolás Kulik) fracasó formalmente en julio.
En su solicitud de quiebra, la empresa asegura que “se realizaron innumerables gestiones para incorporar un nuevo inversor o accionista, obtener asociaciones productivas, operaciones a fasón, nuevas financiaciones y alternativas de abastecimiento de materia prima. Ninguna de ellas se concretó”.
En ese marco, mediante la Asamblea General Ordinaria N° 36, realizada el pasado 8 de septiembre y con la presencia de accionistas, los presentes concluyeron por unanimidad que no existía otra alternativa que iniciar el procedimiento judicial para solicitar la declaración de quiebra.
Según la documentación a la que tuvo acceso este medio, asistieron nueve accionistas con derecho a voto, poseedores del 70,29% del capital social (4.568.810 acciones totales).
Un dato a destacar es que Nuttin S.A., titular de 1.801.000 acciones (27,71%), y a quien la firma concursada apuntó en su escrito por la falta de maní, no estuvo presente en el encuentro.
Alerta por la estructura administrativa y la seguridad de la planta
En el pasaje final de su solicitud de quiebra, Manisur advirtió sobre la “evidente” imposibilidad de mantener la estructura administrativa y operativa, solicitando que se tomen medidas “URGENTES y NECESARIAS”.
En el escrito, la empresa admitió que adeuda facturas de electricidad por montos significativos y que el corte del suministro sería inminente. A su vez, advirtió que el proveedor del sistema de gestión contable contratado prevé la resolución del contrato por la falta de pago.
Sin embargo, la mayor preocupación de Manisur radica en que el apagón dejaría fuera de servicio las cámaras de seguridad de sus instalaciones, por lo que solicitó de forma "urgente" la intervención de la Justicia de Paz local y de la Sindicatura para resguardar los bienes.
“Se prevé que ante el corte de electricidad, queden desafectadas las cámaras de seguridad del establecimiento, y los bienes resguardados no se encuentren en condiciones de seguridad adecuada. Por lo expresado, solicitamos ponga inmediatamente en conocimiento de la Sindicatura la presente situación, a efectos que se adopten las medidas URGENTES y NECESARIAS de resguardo”, dice la petición de Manisur ante los tribunales carlotenses.
El objetivo es que las autoridades se apersonen de inmediato en el lugar para constatar y fotografiar el estado actual de los bienes antes de que la planta quede sin luz.
“A efectos de constatar el estado de los bienes e instalaciones, solicitamos se libre oficio a la Sra. Juez de Paz de la localidad de Santa Eufemia, para que se apersone en el domicilio de Av. Pte Perón N°831 y constate su estado, adjuntando material fotográfico a sus actuaciones”, reza el documento judicial.
Horas decisivas en el juzgado de La Carlota
Tras la presentación efectuada el viernes, el engranaje judicial sumó un movimiento este lunes 21 de septiembre: la secretaría del juzgado, a cargo de Marcela Carmen Segovia, ordenó correr la documentación a la Sindicatura.
Finalmente, el destino final de Manisur quedó ahora en manos del juez, quien en las próximas horas firmaría el decreto de quiebra que ponga fin a la historia de la gigante agroexportadora que creció junto a Santa Eufemia y que ahora se apaga, golpeando duramente al empleo local.
