El establecimiento, dedicado a la producción de quesos duros, está paralizado desde el 6 de enero y enfrenta el vencimiento del plazo para abonar los salarios de febrero. En medio del concurso preventivo, crece el temor por una posible quiebra.
Actualidad20/03/2025
Redacción
La situación de la planta de SanCor en La Carlota, que elabora quesos duros, se ha vuelto crítica luego de que el establecimiento dejara de operar el 6 de enero de este año. Ya pasaron más de dos meses de paralización y los 43 empleados que aún quedan en la planta enfrentan una difícil realidad: la empresa, que atraviesa un proceso de concurso preventivo, no ha cumplido con sus pagos salariales desde hace meses.
La crisis de SanCor golpeó con fuerza a esta planta, que en sus mejores tiempos procesaba hasta 200 mil litros de leche diarios, produciendo quesos de alto valor agregado. Hoy, la situación es muy distinta. La planta perdió más de la mitad de su personal desde 2017, cuando comenzó la crisis económica que afecta tanto a la empresa como a la industria láctea en general. De los aproximadamente 100 empleados que había antes, solo quedan 43, la mayoría de los cuales se fueron a través de retiros voluntarios.
El último pago real a los empleados de La Carlota se realizó el 30 de enero, pero varios trabajadores denuncian que no reciben salarios desde octubre del año pasado. Ante la posibilidad de una quiebra, si no se cumplen los pagos a fin de mes, los empleados afectados buscan visibilizar su situación, temerosos de que la empresa no pueda reanudar sus actividades en el corto plazo.
Aunque la empresa afirma que la situación está bajo la supervisión de la Justicia, la falta de información sobre el futuro inmediato de la planta ha aumentado la incertidumbre entre los trabajadores. Además, se suman las preocupaciones sobre el cumplimiento de los haberes correspondientes a febrero, cuyo plazo vence a fin de mes.
Mientras tanto, la comunidad de La Carlota y los empleados afectados continúan a la espera de respuestas claras. La situación refleja no solo el difícil momento de SanCor, sino también los desafíos que enfrenta la industria láctea en el país. Con el miedo a la quiebra acechando, el futuro de la planta y de sus empleados sigue siendo incierto.
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